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第606章 除了做冰窖，还有什么别的法子呢？（第3页）

周安琢磨着硝石制冰的事，忽然又想起一茬。

其实硝石这东西，在日常生活中也有。

就说这年头，农村里的茅厕，或是那些住了几十年的老房子。

只要是墙体带点碱性的土房，墙上多半会结着一层薄薄的白霜。

看着白花花的，摸上去有点发涩。

村里人都管这叫“反碱”。

没人当回事，顶多觉得影响墙面好看，偶尔会用铲子刮两下。

这不起眼的白霜，其实就是硝石，老辈人管它叫土硝。

这土硝的形成，说起来也不复杂。

就拿厕所墙来说，里面藏着不少含氮的有机物。

日子久了，经着微生物慢慢分解，就会变成硝酸。

这些硝酸渗进墙里，又跟土壤、墙体中含有的钾元素，凑到一块儿，发生些反应。

等天气干燥的时候，水分慢慢蒸发。

那些结合后的物质，就会顺着墙体渗出来。

凝结成一层白色的小晶体，密密麻麻附在墙面上。

这玩意儿，周安在小的时候就玩过。

那时候年纪小，皮得很，没什么好玩的。

这墙上的白霜，就是他们常玩的玩意儿之一。

揣着块薄薄的木片，跑到厕所墙根下，或者老房子的墙角边。