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余大郎沉默了一会儿,把余桑给的酱放在一个大背篓里,带着镰刀出门打猪草去了。
当天下午余三郎下学回来说,他话带到了,明天魏三九就坐张家回来的船过来。
不用余桑提醒,魏老太睡觉前就把好大一撮箕黄豆泡了,等着明天魏三九上门了可以直接用。
白天余桑又做了一些青椒酱,把刘大丫剁辣椒剁得直喊娘,把阿李也心疼得直道太浪费油了!
?94 ? 开门大吉
余家的田地, 每到春天那第一批卖的菜摘了,田埂和地里就马上整饬好,种余家一年要吃的蔬菜豆类,再加猪吃的菜。
去年前年想得很好的茭白也懒得种了, 还没自家菜值钱呢, 而且茭白需得种在水田里,第二年也能继续长, 就不能挖, 还不如种菜能一直换着种, 效益比较大,就懒得折腾了。
在这里有一种叫瓢儿菜的, 她在现代城市里没见过,是专门种来给猪吃的,长得超级大一颗,那种长得很大的, 余桑觉得, 怕是几棵就能填满一背篓。
还有芥菜,可以用来泡咸菜, 也能做干咸菜。
一般人家, 除了应季的时候,基本都是吃泡菜和干咸菜, 别说不应季的时候了,就是平时, 那也是吃泡菜和干咸菜的时候居多, 炒菜需要费油, 也费时间, 一般人家都基本不炒菜。
余桑睡前想, 好像还能买一些大坛子,泡一些不同于以前的泡菜,放番椒的那种,泡番椒,也是能作为配菜和调料存在的,现在就可以准备搞起来了。
余桑第二天早起,就跟魏老太说了这个想法。
魏老太第一反应就是:“那得专门弄个坛子来泡!不然你娘非得打死你不可!”
阿李那是完全不能吃辣的,要把泡菜都泡上番椒,家里吃泡菜的时候不少,那不得要了她的命?
余桑只是提了泡番椒的事,还没说要专门买坛子呢,没想到她婆婆已经因为有需要提出来了。
买坛子也很麻烦,需要壮劳力专门去担回来,买得越多越费事,要费很大力气去搬回来,就凭她和魏老太,是不好做的。
余桑立即附和:“那咱们再去买点坛子回来?”
她如同一个真正的孩子般高兴拍手道:“咱们一次多买点,泡很多!到时候我的铺子里也能卖呢!”
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