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“夫郎不爱乌鸡也不要紧,咱铺里?养气血的?食补菜食最是繁多,除却党参桂圆气血汤,还置得有鸽子汤,鸡蛋红枣红糖汤......”
那?伙计说着卡住接不下去,记不得还有些甚么菜式了?,眼睛一转,递了?食谱上来:“夫郎不信瞧瞧,这食谱上样数可多,您只管捡选着报。”
萧元宝见此,笑了?一笑:“虽是记得不详尽,倒是胜在?头脑活络。”
“过了?,下一个。”
查验了?一番,这些个伙计脑子都灵活,倒应对自如。
这跑堂确实也不需要将东西死?记硬背,活泛应对才是最好?的?。
萧元宝与桂姐儿都还挺满意。
“夫郎,娘子,客人这般点菜,倒是难不倒咱,谁家食肆酒楼也如此。只咱店里?头做得是食疗,若客人进门来,也不知自个儿要吃用甚,只说自己头昏,脑热,腰酸,要咱荐菜与他吃如何是好?。”
一个小伙计道:“咱到底只是个跑堂做活儿的?,不晓得医理,如何敢断症荐菜。没对症尚且还是小事,若是教人吃坏了?身子怎了?得。”
萧元宝和?白巧桂闻此,颇觉有理。
她们此前还不曾想到这一茬上,到底是这些做过跑堂的?伙计有经验。
萧元宝赏了?那?小伙计半吊钱,与他们说道,这事待着商议后再行告之他们的?应对法子。
“这是一桩要紧事,虽我觉着会?前来食补的?,当晓得自个儿身子哪里?不适,但不乏会?有这样不确晓自己身子究竟是因何不适的?客。”
回去时,白巧桂与萧元宝道:“能断症的终归还得是专门的?人才好?。”
萧元宝道:“如此这般,那?就只能是医师。”
白巧桂点头:“不是医师不懂医理,即便是通晓,不是大夫旁人也不会?信服。”
萧元宝默了?默:“原我们还想着初一十五才坐堂,如今瞧来,还得要有大夫时时在?店里?才成?。”
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