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虽然是小本买卖,但他们夫妻厚道, 用的都是真材实料,味道也好, 一来二去也积累了如孟逐星这样的熟客,摊子虽小却也能让一家三口果腹,给小军看病吃药的钱也勉强能跟上了。
黄叔擅长做面食,刘婶儿则做小炒比较拿手,中午时他们也会卖一些炒菜。
听到孟逐星夸菜好吃时,刘婶儿有些不好意思,“就是瞎炒的家常菜。”
“普通的家常菜能做好吃就很不容易啦!”孟逐星真挚夸赞,“平凡里才是真功夫呀。”
刘婶儿被她夸得开心,笑眯眯地给她碗里加了个油汪汪的煎蛋,“婶儿请你吃的。”
于是在孟逐星打算开个餐馆时,就想到了他们夫妻。
她将来意说了,夫妻俩面露犹豫,“摆摊儿我们还勉强凑合,做饭店主厨……我们能成吗?小孟,别再耽误了你馆子里的生意……”
刘婶儿说:“就是,让你黄叔去帮你打个下手还成,我就不去了吧?啥也不会让人看笑话。”
“叔婶儿你们别担心,”孟逐星笑道,“既然我会来找你们,自然是各种因素都考虑了,你们二位的手艺如何我再清楚不过,来我这个小饭馆那都是屈才了。”
“甭管成不成,你们二位来试一个月?要是咱们彼此都觉得满意,那就签订长期合同,要是觉得不行,那我也不勉强你们,除了一个月三十五块的工资,我还会补贴你们十块钱。”
黄叔愣住,“这么多钱?”
要知道现在国营饭店厨师的工资一个月是三十块钱左右,这小孟刚开店还没赚钱呢,就给他开这么高工资,怕不是被人给忽悠了吧?
他忙道:“小孟,你不会被人给骗了吧?这工资开高了,而且没必要补偿我们的……”
“叔我没被人骗,这就是我给你开的价,你和婶儿愿意来吗?”
见两人神色松动,孟逐星继续道:“再说在饭店上班不会风吹日晒的,也更稳定不用担心生意好坏不是?而且还可以把小军带店里来,一日三餐忙完后,你们还可以多陪陪他。”
最后一句话彻底让两人动了心,本来他们夫妻起早贪黑地摆摊是为了赚钱,想给儿子提供更好的生活,但也因此没有太多时间陪他,更不忍心将体弱多病的他带出来一起受苦。
“小孟,那我们明天就去店里?”
“成,我饭馆刚开业,厨房里很多东西还没配齐,正好让叔和婶儿帮我看看还缺什么。”孟逐星笑眯眯看着刘婶儿,“婶子你面点做得好,一定是个很棒的面点师,工资和刘叔一样。”
刘婶儿又惊又慌:“这哪行!我那会的都是家常便饭,蒸个馒头做个馄饨包子啥的,哪里就是面点师了……”
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