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第20章 同仇敌忾的战友（第5页）

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重新换一套休闲装，丢下句：“我去买菜了。”匆匆往小镇子走去。

回来时提着条五斤多的草鱼。

淘米，电饭锅蒸上。

开空间取直刀三两下将鱼解剖干净，该剁块剁块，该削的削成片。

放鱼粉、蛋清将鱼肉腌制起来。

镇上农家老坛酸菜是今天的灵魂。

葱、姜、蒜、泡椒等佐料备好，辅菜是豆芽和嫩豆腐。

热油下锅，再加在集市上掏来的一坨猪油，下作料炒香，下灵魂老坛酸菜，改小火慢炒，充分炒出酸菜香味，再放水慢炖，然后调味。

下鱼头调汤，然后下豆芽、嫩豆腐，再下鱼块。

将所有东西捞出来装盆，在原汤中放入腌好的薄鱼片，小火烫熟，小心翼翼倒入盆中。

在盆中撒上蒜末、花椒、干辣椒、鲜嫩葱花，浇上一瓢热油，香气四溢。

隐隐听到身后吞咽口水的声音，鹏军营回头对身后人扬扬眉，露出自得微笑，这才是真正能拿出手的技术。

牟媚一身男士休闲装，站在阳光下，清丽脱俗，聚精会神的站到侧后方，手里还拿着几样作料，眼神清澈恍惚，仿佛回到高中狭窄家中，眼前是爸爸忙碌的背影，安全、温暖、纯粹、欢乐一切都历历在目。

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