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他顿了顿,思路愈发清晰:“方主任的建议很关键,我们要主动将咱们的种植规程、分级标准、加工工艺整理成册,形成我们自己的‘青山镇护脑藤生产规范’,然后主动送到地区、省里的药检、标准、农业相关部门去备案,请求他们指导、评议,甚至邀请他们来实地考察。我们不求一下子成为省级标准,但至少要让我们的规范,成为将来制定更广泛标准时,一个无法忽视的、来自生产一线的、扎实可靠的参考依据!”
“主动送上门?”韩大夫有些迟疑,“那万一……他们挑刺,或者干脆不认呢?”
“挑刺是好事!”凌风道,“说明他们在认真看。咱们不怕挑刺,咱们的东西经得起挑。他们提出的问题,正好可以帮助咱们进一步完善规范。至于认不认,一次不认,咱们就改进后再送;一个部门不认,咱们就多找几个相关部门。关键在于,我们要发出自己的声音,表明我们的存在和态度。不能等着别人拿着不知道谁定的、可能对我们不利的标准来卡我们脖子时,才去争辩。我们要提前参与进去,影响规则的制定过程!”
李院长被凌风的魄力和思路感染,深吸一口气:“你说得对!被动挨打不如主动出击!咱们就按这个思路来!内部整顿、巩固生产是基础,主动参与标准制定是进攻!双管齐下!”
说干就干。凌风首先主持召开了合作社全体社员大会。会上,他没有隐瞒,将最近发生的破坏事件、抓住的破坏分子、以及从方主任信中得知的可能面临的“标准”挑战,都向社员们做了坦诚的通报。他没有渲染恐怖,而是用事实和道理,让大家明白合作社当前面临的真实处境。
“乡亲们,”凌风站在台上,声音清晰有力,“有人不想看咱们好,用尽了各种下三滥的手段。为什么?因为咱们的护脑藤产业,真真正正地威胁到了某些人的利益!咱们越成功,他们就越害怕!所以,他们才会像疯狗一样,一次又一次地扑上来咬咱们!”
台下鸦雀无声,社员们脸上写满了愤怒和凝重。
“但是,咱们怕了吗?”凌风提高了声音,“咱们没怕!机器坏了,咱们自己修好了!坏人来了,咱们把他抓住了!这说明什么?说明只要咱们自己团结一心,把篱笆扎紧,把活干好,任何牛鬼蛇神都奈何不了咱们!”
“对!不怕他们!”台下响起零星的应和,随即汇成一片。
“现在,他们看搞破坏不行,又想玩新花样,想在‘规矩’上卡咱们,说咱们的东西‘不正规’、‘不合标准’。”凌风话锋一转,“那咱们就告诉他们,什么才是真正的‘标准’!标准不是坐在办公室里拍脑袋想出来的,是从咱们的土地里长出来的,是从咱们社员手里干出来的!咱们要用咱们种出来的最好的藤子,加工出来的最好的产品,还有咱们自己定的、最严格的规矩,来告诉他们,青山镇护脑藤的‘标准’是什么!”
他宣布了接下来的几项举措:第一,合作社内部开展为期一周的“整风肃纪、提质增效”活动,学习合作社章程,排查安全隐患,完善用工制度,同时表彰先进,批评落后,进一步统一思想,凝聚人心。第二,加工车间开足马力,在确保首批合同完成的基础上,利用边角料和次级原料,试验开发护脑藤茶包和简易浸膏,拓展产品线。第三,由他牵头,苏青、小徐协助,韩大夫和王师傅提供技术支持,立即着手编写《青山镇护脑藤(青山一号)规范化生产与加工技术规程(草案)》,并准备相关送审材料。
大会开得群情激奋。社员们不仅没有因为接连的打击而气馁,反而被激起了更强的斗志和保护集体利益的决心。凌风的坦诚和清晰的部署,让大家觉得有主心骨,有方向。
接下来的日子,青山镇合作社如同一台上紧了发条的机器,高效而有序地运转起来。白天,车间里机声隆隆,第一批按照新加工流程生产的切片和饮片被打包入库,品质稳定,远超以往简单晾晒的原料。晚上,会议室里灯火通明,凌风、苏青、小徐,还有被请来的韩大夫、王师傅,围坐在一起,逐字逐句地推敲那份《技术规程》。
这是一项极其细致的工作。规程要涵盖从种苗选择、地块准备、扦插育苗、田间管理(水肥、病虫害防治)、到采收时间、采收方法、原料分级、清洗、切片、烘干、包装、储存的全过程。每一个环节都要有明确的操作规范、质量要求和记录方法。
韩大夫贡献了他几十年积累的物候观察和病虫害防治经验,王师傅从机械设备保养和安全操作角度提出了建议。凌风则负责从现代农学和药学的角度,确保规程的科学性和可验证性。苏青负责记录和整理,小徐则跑前跑后,查找资料,核对数据。
“扦插时间,以往咱们觉得开春化冻后就行。但根据这几年的记录对比,最好是地表以下五公分地温稳定在10度以上,具体看柳树芽苞开始膨大,这个时候扦插,成活率最高,后期长势也最好。”韩大夫指着自己泛黄的笔记说。
“这个观察好,很接地气,可以作为物候参考指标写进去。”凌风点头,示意苏青记下。
“切片厚度,之前咱们凭感觉,这次我建议定个标准。”王师傅抽着旱烟说,“太薄容易碎,损耗大;太厚干燥慢,也影响有效成分煎出。我看咱们这次切的,大概在2到3毫米之间就比较合适,均匀,干燥后品相也好。可以把这个作为一级品和二级品的分级标准之一。”
“对,量化标准很重要。”凌风赞同,“还有水分含量,烘干后的饮片,水分必须控制在12%以下,这个要写清楚,并且要有检测方法,比如手感,或者简单的烘箱法。”
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