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秦放鹤也不在意,抱着面团就开始往下揪,揪一下扯一扯,正经业务熟练。
面皮在开水锅里打了两个滚儿就熟透了,上下翻飞好似白鱼,怪好看的。
也不用什么餐具,大火收一收面汤,秦放鹤又往里面撒了点红艳艳的辣味萝卜丁小??酱菜,嘶溜扒了一大口。
“呼呼!”
好烫好烫,汹涌的热气箭矢般从他口中激射而出,化作白龙迅速消散在空气中。
但要的就是这股劲儿!
半大孩子??本就容易饿,考试又费脑子??,天还这样冷,秦放鹤就觉得嘴里的还没咽下去,肚子??里的就已消化干净。
一口气扒了大半碗红油萝卜丁面片,腹内火烧火燎的饥饿感??才稍稍过??去,秦放鹤这才掏出一颗咸鸭蛋,选了个大头往桌上磕了两下。
这年月的盐是真贵啊,上好肥猪肉才十五文一斤,羊肉也才四十几文,官盐却要足足五十多文!听说顶级的雪花细盐要将近七十文一斤!
赚钱之??前秦放鹤炒菜都恨不得按粒放盐巴,也就是手头宽裕了,这才舍得买点略次一等的粗盐做腌菜解馋。
到底控制成本,腌蛋也没弄得太咸,空口吃也不齁。
也难怪古人将什么小??咸菜小??酱菜那般珍视,正经上桌,因为??成本是真高!
他又想起有些话本小??说中,主人公穿越回去卖腌咸菜的,这不扯淡么?
哪怕养猪呢,都比这个实际!
秦放鹤边摇头边剥蛋,也不用切,只用筷子??往里头一戳,红艳艳黄灿灿的油就“噗滋”一下冒了出来,将纯净的蛋白也染了一层艳色。
嘿,瞧瞧,多带劲的咸蛋,火候刚好!最是油多的时??候!
他美滋滋凑上去嘬了两口,又啃蛋白,里头还连着沙瓤似的蛋黄,入口细腻绵软,咸香宜人。
隔壁考生今早带的大饼子??,进考场时??被??公人挨个掰成碎馍,这会儿直接泡开水里扒了,软烂寡淡,直如嚼蜡。
听见??隔壁传来的滋溜声??,顿时??又气又馋,一边狂扒一边磨牙,他娘的,到底吃什么好东西,咋吃得那么香?
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