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第37章 猪头肉(第3页)

赵振东家今天要摊大煎饼。年前多准备一些,留着正月的时候吃。

这应该是赵振东他姥爷那一代,闯关东的山东人从山东家带来的习俗。这些人管山东叫山东家,那是他们在山东的家。

两个大盆里面倒进去一些温乎水,赵山杏手里拿了一根光溜的擀面杖,“咔咔咔”的,不停的搅拌,直到盆里面一点细小的颗粒都没有。搅完了这盆搅那盆。

大锅底点上火,张桂香围上一个那样式的围裙,开始摊煎饼。

这个活赵山杏不会,要不然她都得给抢过来。

平底锅摊煎饼已经够难的了,在做饭的大锅里面摊煎饼更难,没有三把刷子两把铲子想都不用想。

张桂香摊煎饼,赵山杏打下手。

一张张金黄色、喷喷香的大煎饼出炉了!

这是赵振东的最爱!

其实他什么都爱,大碴子粥、小豆腐、酸汤子、豆腐渣。

他最爱的是活着的感觉,尤其是和爸妈一起都活着的感觉。

刚出炉的大煎饼非常好吃,赵振东的苞米面子摊出来的煎饼更好吃。但是一个人只能吃一张,更多的是要送给赵振东的姥爷和姥娘的。

至于赵振东的奶奶那边没法送,老太太和大儿子家一块过日子,你送的少了,人家就会说煎饼又不是什么值钱的玩意儿,送这么点来干什么,够大家伙吃的吗?送的多了,就有可能漏风。

赵振东除了爸妈和姥爷姥娘以外,绝对不会相信任何人。

比如赵振有,赵振有吃了一张煎饼,就发现了它的不同之处,好吃的不得了。

这样的好东西要是和小萝卜干一起分享一下,那得多美!

罪恶的爪子伸向了神奇的煎饼,让张桂香两饭铲子给打跑了。

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