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第21章 白菜肉饺子(第2页)

“擀面杖有么”?

张烁阳蹙了下眉,擀面杖他知道,不过真没有。

“等着,我去搞”。

张烁阳起身拿起柴刀出了屋子。

见小颖姐和影儿眼巴巴的瞅着自己,秦月明不想浪费时间,肉化的差不多了,用菜刀割下了一块,差不多有二斤多重,面先放到一边,哚哚哚的把肉切成了肉丁。

大白菜从中间横切开,只用菜心,哚哚哚的一顿剁,和肉丁搅拌在一起,半勺子花生油,小半勺子盐粉,迅速搅拌均匀,肉馅子好了。

门开了,张烁阳拿着个圆圆的棍子进来了。

“栗子树的,没什么味道,怎么样”?

秦月明竖了下大拇指,接过新鲜的擀面杖开始擀皮子。

张颖咽了下口水,然后传染一样小影儿也咽了一口,相视一笑,有些温馨,也有一点尴尬。

擀好了皮子,秦月明双手纷飞,一个个小元宝一样的饺子铺在了盖顶上。

“大哥,烧开水了”。

张烁阳也非常期待了,话说真的好久没吃过饺子了啊!逃难吃饺子,也算是顶级难民了。

满满的铺了两盖顶,水烧的翻锅了。

一盖顶饺子倒进锅里,秦月明在锅上面拍了拍盖顶,把沾在盖顶上的面粉都拍进了锅里,盆子里都装着下货,没有合适的工具,秦月明干脆把盖顶坐在了盆子上,准备出锅就上盖顶。

饺子飘起来了,盖上盖子捂了三分钟,熟饺子又重新上了盖顶。

“来来来,趁热吃,吃完不够再下一锅”。

秦月明没管张家兄妹,找了个小碗,吹凉一个就放在碗里让妹妹吃。

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