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卫风瞧去,这些人个个面无表情,冷若冰霜,一时间怀疑起自己,当初为什么要选吴掌柜来负责鸿福酒楼。这些人一看就不太会来事,若只是帮会大庆出个人力,倒也还行,可若是留在鸿福酒楼继续做事,卫风并不见得这些人会做好事。卫风心里嘀咕这吴掌柜怎么挑了这么一群不会做事的人。
“吴掌柜有心了,但你只找了他们吗?”卫风疑惑道。
吴掌柜先是高声叹一下气,语气提高,表示自己的无能为力,随后话锋一转,急忙说道:“卫先生,你可不知,这人不好找。不过你放心,十多天时间,他们绝对能够被我培养好,办好事,不会耽误大事情。”
面对吴掌柜的用心,卫风点头表示赞同。吴掌柜见状,就赶紧让这四五人跟随一个小二去了后厨,说是等会自己再来安排。
对于宴席的安排,卫风也没有什么不满,便起身拍了拍吴掌柜肩膀说:“吴掌柜,这段时间有劳你了。不过这些人,大会过后,若是不宜留在酒楼干活,也就辞了吧。若是合适,就留下。他们现在看起来不合适,不过我相信,以你的能力,肯定没有问题。”
吴掌柜急忙弯腰点头称是,迎合着卫风,说是定会把事情办好。
卫风见状,便嘱托道:“办事情一定要有顺序,有安排有计划,你看看酒楼,这会正是生意繁忙的时候。热闹归热闹,但万一有一个冲突矛盾,你不在这里,少了个镇场子的人。运气好只是客人间的冲突,不波及酒楼的生意,运气不好,便会影响酒楼生意,严重点甚至会砸了酒楼,让这一切荡然无存。”
卫风说的是理,吴掌柜连忙说自己不对,是自己疏忽了,说是自己以后绝对不会犯这种错误,会把事情安排妥当。
卫风也无心责怪吴掌柜,他只是感觉吴掌柜今日有些疏忽以及对待自己态度有些奇怪,说是懈怠傲慢也不准确,更像是对方从看见他那一刻起就有些惧怕,在他呵斥之前,吴掌柜心中就对他存有戒备之意。想着自己平日里待吴掌柜不薄,卫风满腹牢骚,特别想责备一番,但见得对方把帮会大庆的宴席事情办得十分稳当,他也不好过多埋怨。
临走之际,卫风便就多夸夸了吴掌柜几句,并说酒楼大厨手艺好,日后鸿福酒楼定是江都第一大酒楼。吴掌柜并不信这些话,他明白自己是给卫风打工的,卫风是哥秀会的,这酒楼做再大,也都只是哥秀会的产业。更何况,他这家酒楼别说是江都第一大酒楼,就算是在卫风手下的几家酒楼中,他也不一定是最强的。
想着自己今天惹得卫风有些不高兴,他一直想找点话题弥补一下。就在卫风临走之际,他这才想起城南近日来了一个杂戏团。杂戏团每天在空场地上表演杂技,许多人围观,其中还有老虎表演,十分热闹,他急忙推荐给了卫风。
除此之外,吴掌柜还听说杂戏团还有一个很新奇的技法,他一时间忘记了名字,也不知如何介绍给卫风,只能说是有一个新技法。
“真的?”
“真的,我听说很热闹很好玩。卫先生有空,可以去看看,他们主要在晚上表演。”
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